A ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria (IPLeiria), em Peniche, viu acreditados pela A3ES , Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior, dois novos cursos de licenciatura e um novo curso de ESTM de Peniche abre dois novos cursos de licenciatura e um mestrado Categoria: Oeste 27/02/2026 15:41 A ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria (IPLeiria), em Peniche, viu acreditados pela A3ES - Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior, dois novos cursos de licenciatura e um novo curso de mestrado, focados na sustentabilidade alimentar, digitalização do turismo e bioeconomia azul, que entram em funcionamento já no ano lectivo 2026/2027. O IPLeiria informa que a nova oferta formativa integra a licenciatura em Sistemas Alimentares Sustentáveis, a licenciatura em Tecnologias Digitais Aplicadas ao Turismo e o mestrado em Biociências Marinhas, reforçando “o posicionamento da ESTM como uma escola de referência na resposta aos grandes desafios societais contemporâneos, em alinhamento com os Objectivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) e as políticas europeias para a transição verde e digital”, afirma Sérgio Leandro, diretor da ESTM, citado no comunicado enviado ao ALVORADA. A licenciatura em Sistemas Alimentares Sustentáveis aposta numa abordagem sistémica da cadeia de valor alimentar, integrando sustentabilidade, inovação, tecnologia e gestão. O curso prepara profissionais capazes de responder aos desafios climáticos, ambientais e sociais do sector alimentar, promovendo práticas responsáveis, competitividade organizacional e empreendedorismo, com forte ligação a empresas e entidades parceiras. Já a licenciatura em Tecnologias Digitais Aplicadas ao Turismo combina competências avançadas em tecnologias digitais - como inteligência artificial, big data e realidade aumentada - com áreas-chave do turismo, hotelaria, animação, eventos e restauração. A formação adopta metodologias inovadoras, como Project-Based Learning e Design Thinking, e promove a transformação digital sustentável do sector turístico, um dos pilares estratégicos da economia nacional. Por sua vez, o mestrado em Biociências Marinhas afirma-se como um programa único pela forma integrada como articula Conservação e Restauro Marinho, Aquacultura Sustentável e Biotecnologia Azul. Inserido no ecossistema do Hub Azul Peniche - Smart Ocean, do CETEMARES e da unidade de investigação MARE - Politécnico de Leiria, o mestrado prepara profissionais para enfrentar os desafios globais do oceano, valorizando a ciência aplicada, a inovação e a ligação à indústria e às comunidades costeiras. “Com esta nova oferta formativa, reforçamos o nosso compromisso com uma formação alinhada com os ODS, a transição sustentável dos sistemas alimentares, a digitalização responsável do turismo e o desenvolvimento da bioeconomia azul, contribuindo para a capacitação de profissionais preparados para liderar soluções inovadoras com impacto económico, social e ambiental”, acrescenta o director da ESTM. Paulo Ribeiro